鸿博体育本报讯(实习生陈科记者赵政府文/摄)“天王盖地虎”“宝塔镇河妖”……这些曾经土匪的黑话、暗语竟搬进了餐厅。日前鸿博体育,有哈市读者反映,华山路上开了一家“土匪”主题餐厅,装修似电影里的“土匪窝”,服务用“暗语”。有人认为,这家餐厅把“土匪”作为饭店卖点有些不合适。也有人认为挺好玩的,“土匪菜”就是个噱头而已。
近日,记者来到这家餐厅,前脸模仿电影土匪山寨大门,木凳子鸿博体育鸿博体育、木门、木匾额,门两侧是一副对联。店内也像电影里的土匪山洞一般,门口柜台是木箱子搭建,一楼大厅正面是电影里土匪式山寨布局,仿造的虎皮椅等一应俱全,各种电影里的土匪符号全都有,甚至包房都以诸如“威虎堂”命名。
在开餐前,服务员还会用“天王盖地虎”“宝塔镇河妖”等曾经土匪的黑话和顾客进行对话互动,把吃饭、喝酒用黑话“啃富”“搬浆子”代之鸿博体育。
一位顾客告诉记者,这个饭店菜名叫“天王盖地虎”“土匪大碗凉菜”“土匪窝当家”等。饭店内还摆放着和电影道具一样的土匪服饰、假枪等,供消费者扮作土匪拍照体验鸿博体育。
该店悬挂牌匾为“东北土匪菜”,记者从哈市市场监督管理部门了解到,华山路这家饭店注册名称为“大瓢把东北绺帮菜馆”,牌匾与店名不一致。
省社科院社会学家赵瑞政认为,“土匪”这个词本身就是贬义的,定义为以半路抢劫、打家劫舍等为生的地方武装团伙或其成员,扰乱社会治安,因此“土匪”行为是不适合拿来营销的。饭店店名应适合大众需要,以“土匪”作为店名是不合适,也是不能被大众所理解与接受的,与现代社会发展相悖。单是土匪主题就让人诟病,况且该餐厅以售卖电影里的土匪符号、以装扮“土匪”体验作为卖点更是不可取。